Weißwein · Goldatzel · trocken
Die 59 Jahre alten Rebstöcke, welche auf einem Quarzitboden mit Lössauflage gedeihen, bescheren uns eine trockene Spätlese, die Ihres Gleichen sucht. Viel Stoff, Mineralität und Länge im Abgang sind nur einige Merkmale, die zu einem perfektem Geschmackserlebnis führen. Ausgezeichnet bei der Frankfurt Wein Trophy mit „Grand Gold“
10,00 €
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Aromen
Der Rheingau gibt uns die Lagen — Löss, Quarzit und den Blick auf den Rhein. Unsere Aufgabe ist es, ihnen nicht im Weg zu stehen. Wir lesen, wenn die Trauben so weit sind, und bauen so schonend aus, wie es geht. Alles andere macht der Jahrgang.
Seit Generationen bewirtschaften wir unsere Weinberge rund um Geisenheim und Johannisberg. Riesling, Gewürztraminer und Spätburgunder wachsen auf Löss- und Quarzitböden mit Blick auf den Rhein — Lagen, die den Weinen ihre kühle Frische und die feine Mineralik mitgeben.
Gelesen wird teils von Hand, ausgebaut wird schonend im Edelstahl. Nicht mehr, nicht weniger — der Jahrgang soll schmecken, nicht die Technik.
