Beim Ausbau der Weine gehen wir sehr behutsam vor, wobei der Faktor Zeit eine große Rolle spielt – Langes Hefelager, späte Filtration, Reifung im Eichenholz sowie späte Flaschenfüllung. Hierdurch entstehen feinfruchtige, herzhafte und langlebige Weine nach klassischer Rheingau Art.
In unserer modern eingerichteten Kellerwirtschaft legen wir großen Wert auf den traditionellen Holzfassausbau und nehmen den damit verbundenen hohen Arbeitsaufwand gerne in Kauf. So erhalten große Weine ihren feinen Schliff, stabilisieren und harmonisieren sich auf natürliche Weise.
Als Familienbetrieb sind wir Garant, dass Qualität in allen Bereichen unseres Schaffens von uns selbst kontrolliert und kompromisslos angestrebt wird.
Umweltschonende Arbeitsweise, handwerkliche Sorgfalt, bestmögliche Traubenreife sowie schonende Vinifikation sind für uns Selbstverständlichkeiten.
Als Johannisberger Winzer fühlen wir uns besonders der Rebsorte Riesling verpflichtet. Denn von Johannisberg aus ist der Riesling zu Weltruhm gelangt. Nicht nur weil im 19. Jahrhundert die ersten Rieslingreben, die in Übersee angepflanzt wurden, von Johannisberg stammen, sondern auch weil man 1775 die Qualität der späten Lese auf dem Johannisberg entdeckte.
Bestellen Sie schnell und unkompliziert in unserem neuen Online Shop. Sie haben die Möglichkeit Weine Ihrer Wahl per Versand zu erhalten oder können Ihren Einkauf bei uns im Weingut persönlich abholen.
Weiterhin können Sie über den traditionellen Weg Wein per Telefon oder Mail bei uns bestellen.
Dieser Weg ist ausserdem für Bestellungen mit besonderen Konditionen, Bestellungen aus dem EU-Ausland, Angebotseinholung oder Fragen an uns das Mittel der Wahl.
Sehr gerne heißen wir Sie in unserem Weingut willkommen. Probieren Sie die Weine Ihrer Wahl, unterhalten Sie sich mit uns über Weine und Weingut und nehmen diese direkt mit nach Hause, wenn sie Ihnen geschmeckt haben.
Im Flecken 53, 65366 Geisenheim
Saisonal geöffnet
Aktuell geöffnet bis 06. April 2025
Öffnungszeiten:
• Freitag & Samstag ab 16:30 Uhr
• Sonntag ab 15:00 Uhr
→ Reservierungen nur telefonisch unter 06722 / 5125 möglich
Rosengasse 6, 65366 Geisenheim
Reguläre Öffnungszeiten:
• Montag–Freitag: 9:00–12:00 & 13:00–18:00 Uhr
• Samstag: 9:00–12:00 & 13:00–16:30 Uhr
• Sonntag: geschlossen
Für Besuche außerhalb der Öffnungszeiten (z. B. sonn- & feiertags):
→ bitte vorab einen Termin vereinbaren
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Seit Generationen pflegen wir die Kunst des Weinbaus im Herzen des Rheingaus und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Entdecken Sie unsere Leidenschaft für erstklassige Weine und echte Gastfreundschaft.
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