2022 – Weingut Martin Klein

2022 Johannisberger Erntebringer Spätburgunder Spätlese trocken

Felix Klein — Sat, 08 Mar 2025 12:39:57 +0000

Die 2022 Spätburgunder Spätlese trocken vom Weingut Martin Klein zeigt die kraftvolle Seite des Pinot Noir aus dem Rheingau. Mit höherem Mostgewicht gelesen und strukturiert ausgebaut, verbindet sie Frucht, Würze und Substanz.
Im Duft zeigen sich dunkle Kirsche, Brombeere und eine feine Vanillenote, die auf den Ausbau im Holzfass hinweist. Am Gaumen wirkt der Wein trocken mit 4 g/l Restzucker, getragen von einer moderaten Säure von 5,5 g/l, die Struktur und Länge verleiht. Mit 13,0 % vol besitzt er Fülle und Tiefe, bleibt jedoch harmonisch und ausgewogen.
Ein idealer Begleiter zu Rind, Wild oder kräftigen Gerichten – mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

2022 Johannisberger Goldatzel Riesling Spätlese „Tradition 1775“

Felix Klein — Sat, 08 Mar 2025 12:23:33 +0000

Die 2022 Johannisberger Goldatzel Riesling Spätlese „Tradition 1775“ vom Weingut Martin Klein ist eine Hommage an die historische Entdeckung der Spätlese in Johannisberg im Jahr 1775. Die Lage Johannisberger Goldatzel steht für elegante, strukturierte Rieslinge – dieser Jahrgang verbindet Geschichte mit moderner Präzision.
In der Nase zeigen sich reife Aprikose, Pfirsich und ein Hauch Honig. Am Gaumen entfaltet die Spätlese eine saftige Fruchtsüße mit 47 g/l Restzucker, getragen von einer lebendigen Säure von 7,5 g/l, die Frische und Länge verleiht. Mit nur 10,0 % vol wirkt der Wein leichtfüßig und zugleich ausdrucksstark.
Ein stilvoller Begleiter zu kräftigem Käse, würziger Küche oder als Solist für besondere Momente. Mit sehr gutem Reifepotenzial ausgestattet.

2022 Johannisberger Goldatzel Gewürztraminer Spätlese feinherb

Felix Klein — Sat, 08 Mar 2025 12:17:38 +0000

Die 2022 Johannisberger Goldatzel Gewürztraminer Spätlese feinherb begeistert mit ihrer zarten Säure (4,7 g/L) und einer dezenten Süße (12,6 g/L). Mit 13,0 % vol. Alkohol und den typischen Rosenaromen zeigt dieser Gewürztraminer seine ganze Eleganz. Verena Klein schätzt ihn besonders wegen der feinen Balance zwischen aromatischer Intensität und milder Frische – ein wunderbarer Genuss für Liebhaber charaktervoller Weißweine.

Essensempfehlung
Dank seiner lebhaften Aromatik passt dieser Gewürztraminer hervorragend zu fein gewürzten Vorspeisen, Geflügelgerichten oder zu mildem Käse. Auch als Begleitung zu leichten Desserts oder solo als Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur.

2022 Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett trocken

Felix Klein — Wed, 26 Feb 2025 16:30:27 +0000

Der 2022 Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett trocken vom Weingut Martin Klein steht für Ausgewogenheit und elegante Struktur. Die Lage Winkeler Hasensprung bringt feinfruchtige Rieslinge mit harmonischem Charakter hervor – dieser Jahrgang zeigt sich besonders zugänglich.
In der Nase verbinden sich reifer Apfel, Zitrus und dezente Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken mit 7,1 g/l Restzucker, getragen von einer lebendigen, gut integrierten Säure von 7,7 g/l. Mit 11,5 % vol besitzt er Struktur, bleibt jedoch stets weich und rund im Eindruck.
Ein vielseitiger Begleiter zur klassischen Küche, zu hellem Fleisch oder mildem Käse. Ein Riesling mit angenehmer Art und zuverlässiger Balance.

2022 Rheingau Riesling Classic

Felix Klein — Wed, 26 Feb 2025 16:05:48 +0000

Unser 2022 Rheingau Riesling Classic QbA vereint das Beste aus zwei Welten: trocken ausgebaut und doch mit einem angenehm feinherben Charakter. Bei einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol. und einem Restzucker von 10,4 g/L bleibt der Wein lebendig und zugleich zugänglich, während die feine Säure (8,1 g/L) für Frische sorgt. Ein vielseitiger „Wein für alle Fälle“, der durch seine ausgewogene Balance große Beliebtheit genießt.

Essensempfehlung
Dieser vielseitige Riesling passt hervorragend zu hellen Fleischgerichten, Fisch, leichten Pasta- und Reisgerichten sowie gemischten Salaten. Auch solo getrunken macht er dank seiner angenehmen Frische eine ausgezeichnete Figur.

2022 Johannisberger Erntebringer Riesling trocken

Felix Klein — Tue, 25 Feb 2025 20:30:04 +0000

Dieser klassische Rheingau-Riesling überzeugt mit einer angenehm herben Note und moderatem Alkoholgehalt (12 % vol.). Dank seines geringen Restzuckers (4,7 g/L) und der belebenden Säure (7,5 g/L) ist er ein spritziger Begleiter für jeden Tag. Ein echter „Erntebringer“ für alle, die einen unkomplizierten, zugleich charaktervollen Weißwein schätzen.

Essensempfehlung:
Dank seiner frischen Struktur und leichten Herbe passt dieser Riesling hervorragend zu sommerlichen Salaten, Fischgerichten oder hellem Fleisch. Auch zu milden Käsesorten oder als spritziger Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur.